SUVISA visitará Macau e sete municípios para avaliar qualidade dos pescados
A
Subcoordenadoria de Vigilância Sanitária (Suvisa) da Secretaria de Estado da
Saúde Pública (Sesap) irá visitar os mercados locais dos 10 municípios
atingidos até o momento pelas manchas de óleo no litoral potiguar para coletar
amostras e avaliar a qualidade dos pescados.
Durante
as visitas, que iniciam na segunda-feira, 18, por Tibau do Sul, serão coletadas
amostras de peixe, marisco, caranguejo, ostra, polvo, lagosta, camarão e ginga.
Os demais municípios que serão visitados, são: Canguaretama, Baía Formosa,
Nísia Floresta, Rio do Fogo, Caiçara, Porto do Mangue, Areia Branca, Tibau e
Macau.
“Será
uma inspeção para coleta e orientação. A equipe do setor de alimentos da Suvisa
junto com o Laboratório Central (Lacen) definiu a quantidade de amostras
necessárias. À medida que formos coletando, vamos entregando para o Lacen fazer
a análise macroscópica”, explicou Leila Mattos, subcoordenadora de vigilância
sanitária. Na
análise macroscópica o pescado é aberto e verificado se há contaminação por
vestígios de óleo.
A Vigilância Sanitária estadual está em contato com
Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) da Fundação
Oswaldo Cruz (Fiocruz) para tentar o encaminhamento das amostras para análise
microscópica, que verifica as substâncias que compõem o óleo no caso de uma
possível contaminação.
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