12 de novembro de 2018

Areia Branca vai sediar o I Festival Gastronômico do Atum

Postado por Irineu Cândido


O Estado do  RN  está localizado à frente de uma das principais rotas de circulação de atum no mundo. Esse tipo de pesca surgiu como uma excelente alternativa a pesca da lagosta, que se encontra em dificuldades por causa da escassez de biomassa.

Pensando nisso a prefeitura de Areia Branca através das secretarias  de turismo e pesca juntamente com outros parceiros estão tomando algumas iniciativas no intuito de melhorar essa pesca e de incentivar o consumo desse peixe. 

Para a prefeita Iraneide  Rebouças  a realização do I Festival Gastronômico  do Atum, que acontecerá nos dias 30 de Novembro e 1º e 2º de Dezembro tem como objetivo atingir a grande massa e donos de restaurante, hotéis, bares e supermercadistas, com a ideia de incluir com força esse prato, que já é tão difundido e tão consumido no mundo, na mesa dos areia-branquense   e no circuito gastronômico do RN.