Areia Branca vai sediar o I Festival Gastronômico do Atum
O
Estado do RN está localizado à frente de uma das principais rotas
de circulação de atum no mundo. Esse tipo de pesca surgiu como uma excelente
alternativa a pesca da lagosta, que se encontra em dificuldades por causa da
escassez de biomassa.
Pensando
nisso a prefeitura de Areia Branca através das secretarias de turismo e
pesca juntamente com outros parceiros estão tomando algumas iniciativas no
intuito de melhorar essa pesca e de incentivar o consumo desse peixe.
Para
a prefeita Iraneide Rebouças a realização do I Festival
Gastronômico do Atum, que acontecerá nos dias 30 de Novembro e 1º e 2º de
Dezembro tem como objetivo atingir a grande massa e donos de restaurante,
hotéis, bares e supermercadistas, com a ideia de incluir com força esse prato,
que já é tão difundido e tão consumido no mundo, na mesa dos
areia-branquense e no circuito gastronômico do RN.
